Hace unos días la Denominación de Origen de Sierra Mágina cumplió 25 años desde su reconocimiento.
Participamos en la primera Cata Virtual de Aove de D.O. de Sierra Mágina, durante la sección nos contaron las nuevas novedades:
– Tienda Online donde podéis comprar los mejores aove premium de cosecha temprana desde 1 botella y combinar entre las distintas marcas de la D.O Sierra Mágina.
En la comarca de Sierra Mágina (Jaén), la recolección se inicia en el mes de Octubre, con la elaboración de los llamados aceites de “Cosecha Temprana “ o “Premium”. Lo que comenzó siendo una iniciativa aislada, se ha convertido en una tendencia mayoritaria, y en la campaña 2020/21 han sido 15 de las 23 almazaras inscritas en el Consejo Regulador las que los han elaborado.
Estos aceites de oliva virgen extra, con la garantía de origen y calidad de la Denominación de Origen Sierra Mágina, una apuesta de las almazaras y cooperativas por diferenciarse, ya que su recolección conlleva mayores costes y menor rendimiento, pero consiguen un resultado espectacular, para satisfacción de clientes y consumidores.
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– Club de Amigos del Aove de Sierra Mágina, donde recibe información y noticias del aceite de esta comarca a través del newsletter, entra en sorteos mensuales y benefíciate de promociones exclusivas de las marcas para adquirir sus aceites en condiciones preferenciales. Además, podrás participar de forma preferente en las acciones de cata y degustaciones que organicemos desde la D.O. AOVE Magina y por supuesto, descubrirás los 15 municipios, Sierra Mágina y su Parque Natural, donde hay mucho más que Aceite Virgen Extra.
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